桑椹酒

宣宾老师教的做桑椹酒方法，今年公司桑椹树大丰收，保安大叔每天帮我采摘，学着老师的方法泡酒。

用料  

桑椹酒的做法  

1. 桑椹和蜂蜜的比例1:1，桑椹我没有洗，怕洗了会发霉。

2. 加入蜂蜜，每天搅拌，盖子不要扭太紧，发酵有气体。
   一个月后密封，等一年后喝，
   我的泡了半个月，已经闻到酒味了。
   期待成品。