空气炸锅之烤鱼烤鸡
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已经迷上了空气炸锅,喜欢烤西红柿
用料
椒盐 | 适量 |
烧烤混合料 | 适量 |
黑胡椒 | 适量 |
西红柿 | 2个 |
鲷鱼片 | 1片 |
鸡胸肉 | 500克 |
蒜蓉辣酱 | 适量 |
蜂蜜 | 适量 |
生抽 | 适量 |
料酒 | 适量 |
葱 | 1根 |
空气炸锅之烤鱼烤鸡的做法
西红柿垫底,先200度烤8分钟,烤前撒少许烧烤调味料,
先把鸡肉和鱼肉,用料酒,盐,生抽,蚝油,切葱段,一起腌至少半小时,腌好后铺在西红柿上。用刷子给鸡肉刷上蒜蓉蒜蓉和蜂蜜酱。再给鱼和鸡肉,都撒上适量胡椒,烧烤混合料,椒盐。
空气炸锅200度烤10分钟,拿出来翻面,重新刷酱和撒调味料。再放入空气炸锅,200度烤8分钟。
出锅对比了一下,烤鱼很香,已经🈶️焦脆感,烤鸡比较嫩,下次应该切片或者时间再长点。
总体还是很好吃的,需要多做才成果更多
小贴士
这次忘记预热空气炸锅了,可能还是有点差距,下次再改进!
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