空气炸锅之温氏烤鸡
来源:菜肴屋 阅读:3.15W 次
收到下厨房寄来的温氏天露系列矮脚鸡,做个年味硬核菜一一香喷喷的烤鸡来啦😀
用料
温氏天露系列矮脚鸡 | 半只 |
生抽 | 3勺 |
料酒 | 2勺 |
蚝油 | 1勺 |
生姜 | 3片 |
干辣椒 | 2个 |
小葱 | 1根 |
白糖 | 2克 |
黑胡椒粉 | 1克 |
色拉油 | 2勺 |
空气炸锅之温氏烤鸡的做法
1、收到下厨房活动温氏天露系列矮脚鸡一只
2、剪一半,去头去爪。加3勺生抽,2勺料酒,1勺蚝油,2克白糖,1克黑胡椒粉,3片生姜,2个辣椒干,1根小葱,均匀涂抹,腌制30分钟。用竹签戳洞腌制更入味。
3、取锡箔纸辅入空气炸锅,在鸡的表面浇2勺油,入空气炸锅正面200度7分钟。
4、翻一面200度再烤7分钟
5、再用锡箔纸把鸡全部包严实,再200度烤8分钟。香喷喷的烤鸡出炉了!
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