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这样做的蛋挞比外面卖的好吃

来源:菜肴屋 阅读:3.47W 次
这样做的蛋挞比外面卖的好吃的做法步骤图

喜欢吃蛋挞,自己动手,丰衣足食(这个配方做8个)

用料  

鸡蛋 2个
牛奶 250ml
白糖 20克

这样做的蛋挞比外面卖的好吃的做法  

  1. 倒入250ml的牛奶

    这样做的蛋挞比外面卖的好吃的做法步骤图 第2张
  2. 打两个鸡蛋

    这样做的蛋挞比外面卖的好吃的做法步骤图 第3张
  3. 加入20g的白糖,喜欢吃甜一点的可以多下一点糖

    这样做的蛋挞比外面卖的好吃的做法步骤图 第4张
  4. 搅拌均匀

    这样做的蛋挞比外面卖的好吃的做法步骤图 第5张
  5. 过筛两次。口感会更细腻哦

    这样做的蛋挞比外面卖的好吃的做法步骤图 第6张
  6. 倒入蛋挞皮八分满

    这样做的蛋挞比外面卖的好吃的做法步骤图 第7张
  7. 烤箱上下火200度烤25分钟(具体还是要看自家烤箱的脾气,适当调整温度时间)

    这样做的蛋挞比外面卖的好吃的做法步骤图 第8张
  8. 这样做出来的蛋挞吃多了也不会觉得腻
    口感非常酥脆

    这样做的蛋挞比外面卖的好吃的做法步骤图 第9张

小贴士

蛋挞液一定要过滤哦,这个步骤不能少。
各家的烤箱脾气不一样,要控制下温度和时间哦!

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