椰子球(无麸)
来源:菜肴屋 阅读:2.08W 次
家有超级敏娃,牛奶蛋清小麦豆类…无数种食物过敏,为娃有口吃的,老母亲真是费劲心思。后来发现有很多很多和我一样苦恼的敏娃妈妈,就想着我要把这些方子记下来一起探讨。愿所有的敏宝都能快快脱敏!
用料
椰蓉 | 85克 |
椰子面粉 | 35克 |
蛋黄 | 2个 |
细砂糖 | 16克 |
玉米油 | 35克 |
纽康特奶粉2勺加水 | 100克 |
盐 | 少许 |
椰子球(无麸)的做法
因为一人带娃实在不便每步拍照。蛋黄加糖打发
加入奶和玉米油搅拌均匀
加入椰蓉和椰子面粉搅拌
静置几分钟后捏球球
预热烤箱,160℃上下火20分钟
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