冬日润肺烤梨
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烤梨有润肺止咳的作用,在流感高发的冬日最适合不过了,最好选用皇冠梨,经过烤制后,梨汁甘甜,梨肉面面的,有种独特的味道,甚是好吃
用料
梨 | 2个 |
红枣 | 2颗 |
冰糖 | 2小块 |
百合 | 少许 |
冬日润肺烤梨的做法
把所有食材洗干净
把皇冠梨小的一头平切下来一块,用小勺挖去部分梨核,把百合,冰糖,红枣放入,把切下来的小头安放在梨上,用锡纸包裹严实,烤箱先预热220°,把锡纸包裹好的梨放入烤箱,220°烤一个小时
时间到,带上手套把烤好的梨取出,剥下锡纸就可以享用味道独特的烤梨了
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