美的十升电烤箱附加电子温控测试
来源:菜肴屋 阅读:1.55W 次
这个烤箱空间太小,上下烤管间距小,升温快,很难烤出上面不焦的戚风蛋糕。我买了套45元电子控温+热电偶+固态继电器的套装,试验用电子控温,测试证明效果很好,基本上能将温度稳定在所设温度上。
用料
电子温控器 | 1个 |
热电偶 | 1个 |
固态继电器(25A) | 1个 |
美的十升电烤箱附加电子温控测试的做法
网购这种套装。
温控器接上电源线,并将相关接线柱与热电偶和固态继电器联接。
将固态继电器的控制输入端接温控器的控制输出端。将固态继电器的输出端串接到电源插座线路中。
将热电偶探头固定在烤箱烤网上,引线从烤箱门缝引出接到温控器上。
将烤箱温控旋扭设到最高温(让烤箱温控常通)。将温控器控制温度设到145度,打开烤箱定时器,让烤箱工作,同时起动温控器进入自整定装态(整定会自动结束,以后不需整定了),随着温度超过预设值温控器控制固态继电器断开,烤箱灯管熄灭,温度回落到预设温度以下,温控器会让固态继电器间歇通电。温度波动会越来越小,最终稳定在预设温度(烤箱管间歇通电维持所需热量,灯管基本上不发红,发热量很小)。
凉后脱模。
小贴士
测试证明,很快将烤箱温度控制稳定在预设温度,稳定后,烤管通电变成极短的通电间歇来保温,烤管及附近温度明显降低(烤管基本上不会发红),有效避免烤糊蛋糕顶部。温控及固态继电器是可以装到烤箱面板背面的(但要注意散热)。我准备将它们装在一个外置的铁盒内,不对烤箱作任何改动。温控器的接线和设置,需要有高中物理中电的基本知识。
热门内容
热门图文
大家都在看
最近更新