蜂蜜芝士焗红薯
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简单的食材,换另外一种吃法,惊艳了味蕾。蜂蜜芝士焗红薯,好吃到停不下来😋😋😋。有的亲们会担心,红薯本来就是甜的,再加入蜂蜜会不会太甜了。这个顾虑可以打消了。红薯的清甜,融入蜂蜜的味道和马苏里拉芝士的微咸,口感简直棒极了👍。
用料
红薯 | 1个 |
马苏里拉芝士 | 适量 |
蜂蜜 | 适量 |
铝箔纸 | 一张 |
硅油纸 | 一张 |
蜂蜜芝士焗红薯的做法
红薯蒸熟捣成泥状,加入适量蜂蜜拌匀。
先铺一张正方形铝箔纸,再铺一张长方形硅油纸。(硅油纸千万不要省掉,要不然烤好的,紧挨着铝箔纸的红薯,会粘在铝箔纸上下不来。)
挖一勺红薯泥放在硅油纸上,用汤勺压一个坑。
在压好的小坑里放入适量马苏里拉芝士。
上面再挖一勺红薯泥盖在马苏里拉芝士上。
先用硅油纸把红薯泥包好。
再把铝箔纸包在外面,动作要轻一点,要不然铝箔纸会破的。把口收紧,包成这个样子就可以了。像不像个手榴弹😂。
放入预热好200度的烤箱烤15分钟,撕开口趁热吃。吹吹,小心烫嘴哦😲。长长的拉丝,香甜的口感,好吃到停不下来。(天冷的时候,最好捧着吃,可以当个暖手宝呀😆。)
小贴士
没有铝箔纸和硅油纸,可以把红薯泥放入烤碗里烤。那就没有暖手宝了😏。
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