烤鸡叉（有陈皮的加入，带着橘子的清香）
来源：菜肴屋 阅读：2.82W 次
无意中随心烤的，竟然意外的味道不错。
辛辛苦苦写完了菜谱，结果发到故事里了😅，不想重写了，就上截图吧。
用料
| 鸡叉 | 1.5斤 |
| 陈皮 | 一小把 |
| 料酒 | 2勺 |
| 葱 | 1根（切成葱段、葱花） |
| 大蒜 | 1小头 |
| 花椒 | 20粒 |
| 盐 | 1勺 |
| 干辣椒 | 2个（个人口味） |
| 花生油 | 适量 |
| 淀粉 | 2勺 |
| 耗油 | 1大勺 |
| 酱油/生抽 | 1小勺 |
| 胡椒粉 | 适量 |
| 孜然粒 | 适量 |
| 五香粉 | 适量 |
| 辣椒粉 | 适量（可不需要） |
烤鸡叉（有陈皮的加入，带着橘子的清香）的做法
上锅烧开去浮沫
![烤鸡叉（有陈皮的加入，带着橘子的清香）的做法步骤图 第2张]( "烤鸡叉（有陈皮的加入，带着橘子的清香）的做法步骤图 第2张")
。
![烤鸡叉（有陈皮的加入，带着橘子的清香）的做法步骤图 第3张]( "烤鸡叉（有陈皮的加入，带着橘子的清香）的做法步骤图 第3张")
上调料
![烤鸡叉（有陈皮的加入，带着橘子的清香）的做法步骤图 第4张]( "烤鸡叉（有陈皮的加入，带着橘子的清香）的做法步骤图 第4张")
腌
![烤鸡叉（有陈皮的加入，带着橘子的清香）的做法步骤图 第5张]( "烤鸡叉（有陈皮的加入，带着橘子的清香）的做法步骤图 第5张")
二三十分钟就好
![烤鸡叉（有陈皮的加入，带着橘子的清香）的做法步骤图 第6张]( "烤鸡叉（有陈皮的加入，带着橘子的清香）的做法步骤图 第6张")
码盘
![烤鸡叉（有陈皮的加入，带着橘子的清香）的做法步骤图 第7张]( "烤鸡叉（有陈皮的加入，带着橘子的清香）的做法步骤图 第7张")
开烤
![烤鸡叉（有陈皮的加入，带着橘子的清香）的做法步骤图 第8张]( "烤鸡叉（有陈皮的加入，带着橘子的清香）的做法步骤图 第8张")
开吃吧
![烤鸡叉（有陈皮的加入，带着橘子的清香）的做法步骤图 第9张]( "烤鸡叉（有陈皮的加入，带着橘子的清香）的做法步骤图 第9张")
小贴士
调料的多少全看心情和个人口味，总的来说，煮的时候料酒可以多一点。陈皮的加入真的很惊喜欧！
热门内容
大家都在看
最近更新