外酥里嫩的烤鸡翅
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闲暇时间，准备做个下午茶的小吃
用料
| 料酒 | 1勺 |
| 鸡蛋 | 2个 |
| 面粉 | 200克 |
| 生抽 | 1勺 |
| 鸡翅 | 8个 |
| 蚝油 | 1勺 |
| 姜 | 2片 |
| 蒜 | 2-3瓣 |
外酥里嫩的烤鸡翅的做法
鸡翅清洗干净后用厨房纸擦干，上方划刀放入碗中备用
依次放入生姜片、蒜末、生抽、蚝油、胡椒粉、料酒腌制20-30分钟入味![外酥里嫩的烤鸡翅的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "外酥里嫩的烤鸡翅的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
上次推荐的阿婆家的薯片选2包烧烤味敲碎后备用
准备面粉少许、鸡蛋2颗打散
腌制好的鸡翅先裹一层面粉，再裹一层蛋液，最后裹上一层薯片碎![外酥里嫩的烤鸡翅的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "外酥里嫩的烤鸡翅的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
烤箱预热230℃，15-20分钟即可
![外酥里嫩的烤鸡翅的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "外酥里嫩的烤鸡翅的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
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