孜然粒烤薯余
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用料
土豆(大) | 3个 |
孜然 | 适量 |
盐 | 适量 |
油 | 3小勺 |
孜然粒烤薯余的做法
土豆去皮切成粗条,清水洗净后晾干水分,赶时间的可以用厨房纸吸干水分。
把晾干水分的薯条放入大碗里,加入适量盐,孜然粒,菜油(或橄榄油),搅拌均匀。
烤箱预热至200度,烤盘放一张油纸,薯条倒入烤盘,放入烤箱中层,调至200度,烤25分钟左右(看薯条大小而定),看到表皮金黄色即可取出食用。
美味!
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