急速|疯狂烤鸡
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👉宅妻饭到爱|疯狂烤鸡
整只裸鸡皮毛和内脏弄干净
🐔对半摊开，皮肉开花刀
均匀抹上油盐
给鸡肉做马杀鸡时要均匀，要投入
以葱头、姜、蒜、八角、胡椒、百里香、酱油
腌制2小时以上
土豆切片，抹油撒盐
烤箱预热170度，烤40分钟
加热至200度
喜甜者可于此时在鸡肉表面刷一层蜂蜜
喜辣者可刷一层辣酱
再烤10-15分钟至略焦脆
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用料
| 鸡 | 1只 |
| 盐 | 适量 |
| 油 | 适量 |
| 葱 | 3根 |
| 姜 | 10片 |
| 蒜 | 5瓣 |
| 八角 | 1个 |
| 干百里香 | 适量 |
| 胡椒 | 适量 |
| 酱油 | 适量 |
| 蜂蜜 | 适量 |
| 土豆 | 2个 |
急速|疯狂烤鸡的做法
先进行感官享受！步骤极简，烤制过程比较久，耐心等待即可🐔
![急速|疯狂烤鸡的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "急速|疯狂烤鸡的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
裸鸡皮毛和内脏弄干净，对半摊开，皮肉开花刀，均匀抹上油盐；以葱头、姜、蒜、八角、胡椒、百里香、酱油，腌制2小时以上；土豆切片，抹油撒盐；烤箱预热170度，烤40分钟；加热至200度，喜甜者可于此时在鸡肉表面刷一层蜂蜜/喜辣者可刷一层辣酱；再烤10-15分钟至略焦
![急速|疯狂烤鸡的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "急速|疯狂烤鸡的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
小贴士
1.给鸡肉上盐巴和油，做按摩时要均匀
2.尽可能研制久一些
3.土豆薄片些，略焦好吃
4.按自己喜好调整用料
5.按自己烤箱温度调整时间，第一次烤要守着些
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