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咸甜皆可:超级快手,一次擀卷的的多层小饼

来源:菜肴屋 阅读:3.31W 次
咸甜皆可:超级快手,一次擀卷的的多层小饼的做法步骤图

这是我们家最受欢迎的小饼,可当主食也可当零食!
以前擀卷好几次,这次一次擀卷也多层,不用调油酥,不用二次醒发,超方便,超快速!
里面添加适量粗粮,专治熊孩子挑食!
认真记录自己和家人的美食!
如果你喜欢就试一试吧!

用料  

面粉 200克
荞麦面粉 100克
酵母 3克
170克
熟油 适量
适量
花椒粉 适量
白糖 适量

咸甜皆可:超级快手,一次擀卷的的多层小饼的做法  

  1. 面团发好,揉匀!分成两份!
    一份:擀成长方形,抹上油,撒上花椒粉,盐,卷起来,切块!
    二份:擀成长方形,抹上油,撒上糖,卷起来切块!

    咸甜皆可:超级快手,一次擀卷的的多层小饼的做法步骤图 第2张
  2. 放入烤盘,刷水,撒芝麻!

    咸甜皆可:超级快手,一次擀卷的的多层小饼的做法步骤图 第3张
  3. 烤箱预热220℃,12分钟!

    咸甜皆可:超级快手,一次擀卷的的多层小饼的做法步骤图 第4张

小贴士

1.荞麦粉可以换成其他粗粮粉,比如玉米粉等!这样的饼可当零食,关键里面加点粗粮孩子也不挑!

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