蛋挞自由，全蛋无淡奶油版
来源：菜肴屋 阅读：1.47W 次
又快又好吃的蛋挞配方！
这个方子能做6个蛋挞！
我是用了1个鸡蛋+1个蛋黄！也可以用3个蛋黄！想做几个蛋挞，就按配方比例就行！我一般都是减糖的，给孩子吃的，不需要太甜！喜欢甜的可以多加糖！
用料
| 鸡蛋 | 1.5个 |
| 细砂糖 | 12克 |
| 牛奶 | 125克 |
蛋挞自由，全蛋无淡奶油版的做法
一个全蛋，一个蛋黄！糖，牛奶放一个无油无水的大碗里！搅拌均匀，也可以先把鸡蛋和糖发散之后再加牛奶！
![蛋挞自由，全蛋无淡奶油版的做法步骤图 第2张]( "蛋挞自由，全蛋无淡奶油版的做法步骤图 第2张")
用漏网过滤一下，没有滤网，可以用勺子把泡泡弄出来！
![蛋挞自由，全蛋无淡奶油版的做法步骤图 第3张]( "蛋挞自由，全蛋无淡奶油版的做法步骤图 第3张")
蛋挞皮不需要提前解冻，放烤盘里，这时候可以把烤箱打开，上下火200℃，先预热了！
![蛋挞自由，全蛋无淡奶油版的做法步骤图 第4张]( "蛋挞自由，全蛋无淡奶油版的做法步骤图 第4张")
把蛋挞液倒入蛋挞！9分满！我觉得蛋挞液越多越好吃！
![蛋挞自由，全蛋无淡奶油版的做法步骤图 第5张]( "蛋挞自由，全蛋无淡奶油版的做法步骤图 第5张")
放入烤箱，上下火200℃，大概15分钟！蛋挞上有斑点都熟了！
![蛋挞自由，全蛋无淡奶油版的做法步骤图 第6张]( "蛋挞自由，全蛋无淡奶油版的做法步骤图 第6张")
出锅晾一下就可以开吃了！
![蛋挞自由，全蛋无淡奶油版的做法步骤图 第7张]( "蛋挞自由，全蛋无淡奶油版的做法步骤图 第7张")
小贴士
我一次都是做6个，吃多少做多少！
热门内容
大家都在看
最近更新