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(无淡奶油全蛋)蛋挞

来源:菜肴屋 阅读:2.58W 次
(无淡奶油全蛋)蛋挞的做法步骤图

做出来的蛋挞外酥里嫩奶香味浓郁

用料  

挞皮10个
牛奶250
白砂糖40
鸡蛋2

(无淡奶油全蛋)蛋挞的做法  

  1. 准备好材料

    (无淡奶油全蛋)蛋挞的做法步骤图 第2张
  2. 纯牛奶倒入容器加细砂糖后,一定要把糖搅拌完全融化

    (无淡奶油全蛋)蛋挞的做法步骤图 第3张
  3. 鸡蛋打散拌匀后和牛奶混合一起搅拌

    (无淡奶油全蛋)蛋挞的做法步骤图 第4张
  4. 蛋挞液做好后,最好过滤两次,口感更细腻

    (无淡奶油全蛋)蛋挞的做法步骤图 第5张
  5. 将过筛的挞水加入到蛋挞皮中

    (无淡奶油全蛋)蛋挞的做法步骤图 第6张
  6. 烤箱提前预热200度五分钟左右就可以了,
    上下火200度烤20分钟左右

    (无淡奶油全蛋)蛋挞的做法步骤图 第7张
  7. 当蛋挞颜色感觉烤的火候不够时,紧接着可以再增加两分钟,越到最后的时候一定在烤箱旁看着点,以免烤

    (无淡奶油全蛋)蛋挞的做法步骤图 第8张
  8. 蛋挞做好了

    (无淡奶油全蛋)蛋挞的做法步骤图 第9张
  9. 做出来的蛋挞外酥里嫩奶香味浓郁!

    (无淡奶油全蛋)蛋挞的做法步骤图 第10张
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