烤箱烤红薯（小摊滋滋冒糖秘方）

烤箱烤红薯🍠，简单美好。焦糖流淌，焦香四溢。

用料  

烤箱烤红薯（小摊滋滋冒糖秘方）的做法  

1. 【挑选与洗净】红薯洗干净，自然风干。最好挑选两个差不多大的红薯，以免一个不熟。

2. 完全风干后放烤盘上，烤盘铺锡纸。

3. 烤箱上下火，预热200度，30 分钟后翻一下，再烤30分钟。（上图是约48 分钟开始冒糖）

4. 烤制一小时

5. 非常美好的出糖点和大面积冒糖。

6. 太好吃啦

7. 我要爆炸了

8. 吃剩下还可以晒个红薯干，我把秘籍总结了一下。在这里👉

小贴士

1. 红薯不要选特别粗的，土豆那么粗的就需要切了；
2. 烤之前一定要晾干，或擦干不要有水；
3. 做了几次烤红薯觉得蜜薯比较好吃，板栗白薯也好吃（颜色偏白）
4.注意翻面，才会有更多的出糖点。