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浓情巧克力车厘子罐子蛋糕

来源:菜肴屋 阅读:3.3W 次
浓情巧克力车厘子罐子蛋糕的做法图解 做法步骤

铛铛铛铛,🍓季之后,车厘子🍒正当红!巧克力和车厘子真真是绝配,浓情蜜意。前有黑森林蛋糕,现有本苏的『浓情巧克力车厘子蛋糕』。真是个毫无情调内涵可言的直白名字啊。

具体操作认真看视频哦,一如既往的啰嗦详细

————六个650ml罐子量————

· 烤盘尺寸: 40*30cm

如果要做28*28烤盘尺寸,配方量*0.8

用料  

夹馅部分
◾︎ 车厘子果酱
樱桃果泥 400克
柠檬汁 30克
细砂糖 40克
车厘子果肉 200克
–组合车厘子奶酪
奶油奶酪 200克
淡奶油 200克
车厘子果酱 40克
◾︎巧克力基础奶油
可可粉 40克
淡奶油 200克
–组合巧克力奶油
巧克力基础奶油 全部
淡奶油 300克
细砂糖 40克
巧克力蛋糕片
鸡蛋 5个
低筋面粉 88克
可可粉 20克
细砂糖 80克
90克
玉米油 69克
红丝绒蛋糕片
鸡蛋 5个
牛奶 75克
玉米油 50克
红曲粉 12克
可可粉 6克
低筋面粉 60克
细砂糖 75克

浓情巧克力车厘子罐子蛋糕的做法  

  1. 具体详细操作步骤,认真看视频吧~

    浓情巧克力车厘子罐子蛋糕的做法图解 做法步骤 第2张
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