脆皮烤鸡翅
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三步就能完成非常美食,了解一下!
用料
鸡翅 | 8个 |
生姜 | 适量 |
生粉 | 适量 |
酱油 | 2勺 |
料酒 | 2勺 |
老抽 | 1小勺 |
鸡精 | 少许 |
脆皮烤鸡翅的做法
准备好生姜切成丝扔进鸡翅中
加入所有调料
给鸡翅做个全身按摩
挨个刷油,翻过来再刷一层
上下火190-200度烤40分钟,中间翻几次面
完成,表皮嘎吱脆,肉质细嫩,非常好吃
成品
小贴士
一定要放在烤架上,不然底部烤不脆
温度和时间根据自家烤箱而定,中间一次要翻几次面
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