蒜蓉海鲜

用料  

蒜蓉海鲜的做法  

1. 把大蒜和小葱搅碎成沫

2. 把油烧热，放1/2大蒜和葱炸至金黄。

3. 关火， 把剩下的蒜末加进去。加入蒸鱼豉油，耗油，老抽，蒜蓉酱就做好了。

4. 把海鲜放在深烤盘上，浇上蒜蓉酱。

5. 盖锡纸，烤箱200度一个半小时。中途可以拿出来看一下熟了没。