家庭版“巴西烤肉”

孩子爱吃烤肉怎么办？外面吃了不卫生？那今天我们就自己在家做起来吧～

用料  

家庭版“巴西烤肉”的做法  

1. 1️⃣准备好食材

2. 2️⃣葱切丝，姜切片，蒜切末，洋葱切丝

3. 3️⃣牛肉切块

4. 4️⃣加盐，黑胡椒粉，孜然粉，戴上一次性手套抓捏均匀，包上保鲜膜放入冰箱冷藏过夜（或者早上放入冰箱到晚饭时间也可以）

5. 5️⃣烤肉前把红绿黄椒切片（大小相等的片）

6. 6️⃣取出肉与蔬菜交替穿在竹签上

7. 7️⃣烤箱预热180°C，将烤肉直接放在网架上（底部放接油盘）烤12到15分钟（烤前和烤中各刷一层油）才会好吃哦

8. 8️⃣这样“巴西烤肉”就做好了

9. 9️⃣别看只是那么几味常见的调料和配菜，吃起来真的是非常好吃，这个不需要厨艺，腌腌，烤烤，就这么简单

小贴士

家庭版巴西烤肉（2周＋）准备食材：牛肉500克，大葱半根，洋葱半个，生姜，蒜适量，红绿黄彩椒各一个1️⃣葱切丝，姜切片，蒜切末，洋葱切丝，牛肉切块2️⃣加盐，黑胡椒粉，孜然粉，戴上一次性手套抓捏均匀，包上保鲜膜放入冰箱冷藏过夜（或者早上放入冰箱到晚饭时间也可以）3️⃣烤肉前把红绿黄椒切片（大小相等的片）4️⃣取出肉与蔬菜交替穿在竹签上5️⃣烤箱预热180°C，将烤肉直接放在网架上（底部放接油盘）烤12到15分钟（烤前和烤中各刷一层油）才会好吃哦