烤鳕鱼baked halibut
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![烤鳕鱼baked halibut的做法步骤图]( "烤鳕鱼baked halibut的做法步骤图")
用料
| 鳕鱼 | 4块 |
| 番茄 | 2只 |
| 蘑菇 | 4个 |
| 黄油 | 适量 |
| 蒜泥 | 适量 |
烤鳕鱼baked halibut的做法
1. 鳕鱼用纸巾按干水分，摸盐和黑胡椒，同时预热烤箱450度
2. 番茄和蘑菇切小块备用
3. 起油锅，加入黄油和蒜泥煸炒出香味，加入蕃茄蘑菇丁翻炒至番茄软烂，加入少许糖盐胡椒
4. 烤盘放锡纸抹一层油，放入鳕鱼，摸少许蒜末，再盖上一层锡纸放入烤箱烤13分钟，关火闷10分钟
5. 摆盘
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