奥尔良风味烤排（烤肉）

用奥尔良烤鸡翅的方法，来换个排骨烤烤，也不错哦！
后来又试了烤肉，也炒鸡好吃，记得买五花肉来烤哟！

用料  

奥尔良风味烤排（烤肉）的做法  

1. 将肋排切成1寸长的小段，并清洗干净

2. 清洗干净的肋排不用空水，直接倒入适量的奥尔良调料粉，用手抓均匀，放进冰箱冷藏室，腌制8小时以上，入味。

3. 烤箱预热调温至180度，腌制好的排骨放在烤盘里（下垫锡纸）烘烤40分钟，中间翻动2次。可以刷腌制盘里剩余的调料汁。

4. 装盘享用，可撒葱花，可用生菜叶装饰。

5. 开吃吧

6. 选择上好的五花肉，用奥尔良粉腌制一晚上。

7. 烤箱预热调温至180度，腌制好的五花肉放在烤盘里（下垫锡纸）烘烤40分钟，中间翻动2次。可以刷腌制盘里剩余的调料汁。还可以在碗里的调料汁里加少量蜂蜜，增加色泽。

8. 切片装盘，撒葱花或白芝麻装饰。