鲜嫩入味的蜜汁奥尔良烤鸡

突然想吃趁着假期尾班车就造作一番，老姐一直心心念念的奥尔良烤鸡现在就安排上，之前做奥尔良烤鸡腌制时间太短不入味，这次给它腌制个一天一夜，烤得果然鲜嫩入味，好好吃。

用料  

鲜嫩入味的蜜汁奥尔良烤鸡的做法  

1. 蜜汁鲜嫩，好吃到吮手指的奥尔良烤鸡～

2. 小洋葱切片；

3. 放入奥尔良粉；

4. 加入两勺生抽；

5. 加入一勺蚝油；

6. 再加入两勺料酒和一勺盐，把酱料搅拌均匀；

7. 将酱料均匀涂抹在鸡上，装入保鲜袋放入冰箱冷藏腌制一夜；

8. 第二天把鸡拿出来，切一点红薯、南瓜一起烤连主食也一起搞定；

9. 烤箱180°烤15分钟后拿出来给鸡皮涂一层黄油，也给红薯南瓜涂一层黄油，再次放入烤箱150°烤10分钟；

10. 烤好后再拿出来刷一层蜂蜜再烤，烤箱150°烤10分钟即可，蜂蜜水的调配是一勺蜂蜜加一勺清水稀释；

11. 鲜嫩入味的蜜汁奥尔良烤鸡大功告成～

小贴士

烤鸡的时候一定要密切留意烤箱里的变化调整温度，不然容易烤焦噢～