芦笋蘑菇法式馅饼
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Everyone wants happiness.
No one wants pain.
But you can't have a rainbow without a little rain.
用料
派皮底 | 23cm |
芦笋(切小粒) | 2/3杯 |
蘑菇(切小片) | 1/2杯 |
切达芝士碎 | 1杯 |
鸡蛋 | 5个 |
重奶油 | 1/2杯 |
全脂奶 | 1/2杯 |
盐 | 1/4茶勺 |
黑胡椒粉 | 适量 |
芦笋蘑菇法式馅饼的做法
烤箱预热190度。
派皮底加入芦笋粒蘑菇切片
撒上切达芝士碎
去一碗,加入鸡蛋,重奶油,牛奶和盐,黑胡椒粉。
手打2分钟左右,或机打1分钟。打到鸡蛋蓬松。
将蛋液倒入派皮混合物中,尽量倒满派皮。烤35-45分钟左右。直到派中间熟透。
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