香烤黑椒肋排
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用料
猪肋排 | 六段 |
中型圆葱 | 一个 |
生抽糖 | |
黑胡椒碎 | |
法式黑椒腌料 | |
香烤黑椒肋排的做法
洋葱洗净去皮切丝
取一个容器,倒入2汤匙生抽、2汤匙腌料、少许糖和少许黑胡椒碎,搅拌均匀成腌料汁
放入洗净擦干水分的肋排段,铺上一半洋葱丝,腌制24小时,中途翻面
烤盘铺上锡纸,拣出腌好的肋排段,再撒上另一半的新鲜洋葱丝
烤箱200度,烤制15分钟,中途翻面,再烤制15分钟,即可
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