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盐烤肋排

来源:菜肴屋 阅读:3.44W 次
盐烤肋排的做法步骤图,盐烤肋排怎么做好吃

简单、好味、有点像吃烤全羊的感觉!

用料  

猪肋排 一块
适量
黑胡椒粉 适量
综合香料(可选) 少许

盐烤肋排的做法  

  1. 肋排洗净沥水,或用厨房纸吸走表面水分,放置在已铺好锡纸的烤盘上。

  2. 正面、反面都要均匀撒上海盐和黑胡椒粉(和综合香料如果有)锡纸包好

  3. 230度烤30分钟左右。锡纸要盖好包好不留缝隙,免得肋排变干。如果有时间,150度烤90分钟,肉质软嫩更好吃😋

  4. 出炉啦!揭开锡纸的时候小心汽烫。

    盐烤肋排的做法步骤图,盐烤肋排怎么做好吃 第2张
  5. 烤好后用厨用剪刀剪开一条一条的方便食用。

    盐烤肋排的做法步骤图,盐烤肋排怎么做好吃 第3张
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