学习：嫩滑葡挞

简单易做，味道不错。为了消耗淡奶油。

用料  

学习：嫩滑葡挞的做法  

1. 准备工具。盆两个，筛子，手动打蛋器，电子称。

2. 开始。
   1、称牛奶、糖、炼奶，放一起搅拌均匀。
   2、打两个全蛋进去，搅拌打碎，用力也不怕。
   3、称淡奶油并加进去搅拌均匀。
   4、把3的液体过筛两三遍。由于是液态，过筛很快的。
   5、取岀蛋挞皮，倒入过筛的蛋奶液，九分十分满都无所谓。
   6、预热烤箱200度10分钟，然后放进去烤20分钟。

小贴士

我用的是中型的蛋挞皮，上面材料的量刚好十二个。