100%黑巧克力慕斯蛋糕（棉花糖版）

参照其他博主做法改了一下，这款不甜适合减肥期的小姐姐吃，微微苦甜。喜欢甜一点的小姐姐可以稍微加一点糖粉，不然不建议加，我觉得这样刚刚好，吃多了也不会腻，但是在减肥期的小姐妹也不要太放纵哦。
      同时我是过滤了二遍的，口感丝滑，懒的姐妹最好也过一遍再冷藏。

用料  

100%黑巧克力慕斯蛋糕（棉花糖版）的做法  

1.    我比较懒，所以我直接把牛奶，巧克力，棉花糖一次性放在可以用烤箱加热的玻璃碗里。全部放在一个碗里后拿在烤箱里烤五分钟左右，棉花糖看见微微有点发黄赶紧取出来，不要烤焦黑了，然后隔水加热搅拌融化完（我棉花糖放在碗的最上面，还有的就是煮水的火不要关，直到你棉花糖融化完再关不然很久都不融化！！）
       你们要求精致一点的可以先把巧克力放在牛奶里面隔水加热融化后再加棉花糖放烤箱加热一下，拿出来继续隔水加热搅拌融化。做好之后过滤二遍，放凉不烫手，手温的样子后装进有盖子的塑料盒里冷藏三四个小时。我是冷藏了一晚上。

2. 你们加热的时候注意安全哦，不要烫着了。

小贴士

玻璃碗必须是烤箱可用的。隔水加热的火要一直开着。