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土豆烧wuli五花肉

来源:菜肴屋 阅读:9.34K 次
土豆烧wuli五花肉的做法步骤图

土豆特别软糯,肉特别软嫩,炖的黑好很好吃😍😘😊

用料  

土豆 四个
五花肉 300g
适量
适量
适量
鸡精 适量
郫县豆瓣 两大勺(依个人口味而定)

土豆烧wuli五花肉的做法  

  1. 将土豆切成均等块,五花肉切块,

  2. 放少许油,烧热,先放肥点的五花肉煸香,再放瘦肉(因为自己喜欢吃瘦的😍肉就选的比较瘦),加适量糖,再放两勺郫县豆瓣,搅拌均匀 加没过土豆的水,再加适量的盐,鸡精,倒入高压锅煮十分钟即可出锅。

小贴士

土豆切适合大小的均等块,方便统一受热均匀   用高压锅煮更节约时间,更节约能源,更重要的是煮出来的土豆和肉更入口即化。

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