排骨莲藕汤(电子高压锅)
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用料
排骨 | 克 |
水 | 克 |
姜 | 片 |
盐 | 克 |
高汤 | |
藿香 | |
桂皮 | |
花椒 | |
粗 | |
酱油 | |
料酒 | |
蚝油 | |
葱段 | |
莲藕8孔到9孔 | |
排骨莲藕汤(电子高压锅)的做法
开水加姜片焯排骨一次,然后加醋酱油葱段高汤入各种调料纯净水没过排骨(电子高压锅水不要加太满)
电子高压锅检查一遍胶圈排气阀开锅上汽后40分钟后加入(开水)和盐调味,然后在上汽20分钟即可食用(建议切大块莲藕)
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