红豆油酥

用料  

红豆油酥的做法  

1. 放入烤箱后面有说明，忘了拍步骤了。

2. 第一步将普通面粉也就是中筋面粉，加沸水加猪油家糖，一起搅匀做水油面。
   第二步将低筋面粉加入融好的猪油里揉搓放置，做油酥。
   第三步做红豆沙，将红豆沙泡一晚上，第二天放入高压锅压制10分钟，在用榨汁机打融，放入不粘锅加油小火翻炒成泥状。
   第四步将水油面包裹油酥压成饼形包裹红豆沙。
   第五步将包裹好的油酥饼刷上蛋液，放入烤箱中成180度30分钟即可。

3. 烤完。