万能烧烤油炸蘸料（羊腿腌料）
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我家比较喜欢自驾游一大家子出去露营烧烤，这个方子还是我奶奶传给我妈妈的，因为小时候喜欢吃油炸的东西她们那代觉得贵又脏就自己做给我们这些孙辈吃。
用料
| 豆蔻 | 2-3个 |
| 孜然 | 小半袋 |
| 小茴香 | 小半袋 |
| 桂皮 | 一根块 |
| 甘草 | 2-3片 |
| 胡椒粒 | 大半袋 |
| 干辣椒 | 7-8个 |
| 迷失香 | 1/3袋 |
| 盐 | 少许 |
| 鸡精 | 少许 |
万能烧烤油炸蘸料（羊腿腌料）的做法
将所有用料放进研磨机里磨粉（我家豆浆机有个干磨功能）
![万能烧烤油炸蘸料（羊腿腌料）的做法步骤图 第2张]( "万能烧烤油炸蘸料（羊腿腌料）的做法步骤图 第2张")
磨细后试下味道看看是否是自己喜欢的口味。可以根据自己喜欢加用料，我每次都是根据自己和家人口味调的适合自己的
![万能烧烤油炸蘸料（羊腿腌料）的做法步骤图 第3张]( "万能烧烤油炸蘸料（羊腿腌料）的做法步骤图 第3张")
粉磨细后用个干净白纸做漏斗装瓶就可以了，以后烧烤、油炸啥的可以拿出来随时做蘸料
![万能烧烤油炸蘸料（羊腿腌料）的做法步骤图 第4张]( "万能烧烤油炸蘸料（羊腿腌料）的做法步骤图 第4张")
小贴士
烧烤、油炸以后可以直接用这个料，每次带出去不够吃😂😂
因为我家喜欢露营烧烤这个料也可以腌羊腿，因为羊肉膻将这些佐料擦在羊腿上给它多按摩会，然后用胡萝卜一根切碎放进去一起用保鲜膜腌，腌出来很成功。每次出去玩腌羊腿都很受欢迎
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