奶油沙司培根土豆球
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这款土豆球奶香味实足,是家人非常喜欢的一道菜,尤其是孩子们,做法也很简单,容易操作
用料
土豆(中等大小的) | 2个 |
培根 | 2片 |
洋葱(中等大小的) | 半个 |
黄油(色拉油也可以) | 一小块(10毫升) |
宜家奶油沙司粉 | 1袋 |
淡奶油 | 70毫升 |
黑胡椒粒 | 少量 |
奶油沙司培根土豆球的做法
土豆上蒸锅蒸熟,用筷子能扎动就可以了!
蒸熟的土豆压成泥!(我用的豆浆机里的过滤网过的筛,那样压出的土豆泥细),然后加入黑胡椒粒(胡椒粒根据个人口味添加)
培根片和洋葱切碎,然后入锅用油炒至洋葱变透明就可以了!
把炒好的洋葱培根和之前压好的土豆泥拌均匀后用手搓成一个个小圆子!进烤箱200度中层15分钟(不烤也可以,当然烤了口感更香)!
宜家的奶油沙司粉加280毫升水入锅拌均煮开,之后加入70毫升淡奶油小火煮3分钟备用!
把调好的奶油沙司浇在烤好的土豆球上,开始享受美味吧!
小贴士
我用的土豆比较大,所以用的一个半,我做了17个圆子,亲们自己掌握,一包奶油沙司17个圆子足够用了,如果做的多就得多备一袋了
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