吃了爆衣的培根芝士土豆球

来场食戟吧！
看完食戟之灵就蠢蠢欲动，把家里有的材料的结合起来，就有了这份培根土豆球，对！好吃得爆衣！

用料  

吃了爆衣的培根芝士土豆球的做法  

1. 我用的是这种小土豆（感觉好吃点？）上火蒸熟

2. 蒸土豆的时候把玉米粒准备好

3. 用筷子能轻松戳穿土豆就能出锅，然后放进冷水冷却，然后剥掉皮。
   

4. 准备芝士、盐、综合香草、黑胡椒

5. 把土豆放进大碗里捣成土豆泥

6. 加入调味料混合拌匀

7. 再加入玉米粒拌匀

8. 就成了这样

9. 把芝士切成小块，取适量土豆泥压扁，中间包入芝士片，然后弄成土豆球

10. 取一片培根把土豆球裹住，在培根的连接处可以夹入一小片芝士，加热的时候芝士融化可以帮助培根不散掉

11. 锅内放入适量油，等锅内有一定温度后放入培根土豆球然后转中小火，煎一分钟左右后翻面转小火盖上锅盖，待培根煎熟后即可关火出锅

12. 成品如此，看着不咋地但味道可是一流啊！

13. 用菠萝整个酸甜芡汁淋在上面，又是一番风味，还能解腻，一举两得！

小贴士

土豆球不能贪多弄成很大哦，不然培根包不住煎的时候会散
本人佛系属性，所以调料的分量都是随意放，边试吃边调整，所以……嗯，自己看着办吧哈哈哈