杨梅汁燕窝—超适合夏天的

一个妹纸送的燕窝.
朋友看我发的图片说.
价值不菲...！

然后我去称了一下.
居然真挺多克的.吓惨了..-_-#.

说心里话.
对燕窝..我真不喜欢..
我觉得怪怪的感觉...

然后为了表达谢意.
我一定要好好的吃..

刚好前几天做了冰糖渍杨梅.
酸酸甜甜的..
我试了一杯..赶紧来发菜谱.

强烈推荐...！

关键这颜值.啧啧...

用料  

杨梅汁燕窝—超适合夏天的的做法  

1. 燕窝.用纯净水泡发4-5小时..
   
   根据自己燕窝品质泡发情况看！

2. 泡发好后的燕窝..
   用纯净水清洗几次.
   把里面的小细毛去掉..
   
   喂.老花镜就别戴了.
   用放大镜吧.
   这个好使..

3. 泡发好的...
   
   质量好不好？
   别看广告..
   看效果...！

4. 这燕窝..居然木有细毛.
   品质杠杠的好么..
   
   如果不是马上吃的.
   可以去掉水.
   放保鲜盒在里面.
   冰箱冷藏.
   一周内都可以随吃随炖..

5. 炖的时候..
   把燕窝放入炖盅.
   
   加纯净水.水量微微高过燕窝就行！
   
   咱憋想着.多加一些水.量多..
   水太多不好吃的好么！

6. 然后盖上小盖子..
   
   好激动.
   好紧张.
   好期待.
   
   会不会吃了瞬间变美！

7. 再盖上大盖子..
   
   用蒸锅.隔水蒸20-25分钟！
   
   时间越长就越软的.
   看自己喜好..

8. 这是炖了25分钟的..
   
   有点软了..
   
   我用筷子夹半天.
   才能拍成这样.
   
   咳咳..不要说出去！！

9. 这是用冰糖渍好的杨梅..
   
   真真真好吃.
   
   我有发菜谱的！
   
   （这顺带的广告是不是有点明显？）

10. 炖好的燕窝.
    放凉后..倒入杯子..三分之一的位置！

11. 然后把杨梅汁倒到三分之二的位置.
    
    再用勺搅拌几下..

12. 丢个杨梅下去..
    
    搞定..是不是狠美！！
    
    我一个人喝了三杯！
    要知道.我以前一口都不吃的！=_=.

小贴士

如果胃比较好的.
可以用冷藏过的杨梅汁！

如果胃不太好的.
就把杨梅汁放到余温再用！

如果不能吃凉的东西.
也可以把杨梅汁直接加到热燕窝里面同吃！

酸酸甜甜的.
真的很好喝！