脱皮绿豆泡两个小时
上锅蒸熟，到一捻就烂，我是用锅铲
装到保鲜膜用擀面杖擀，擀细腻。如果喜欢颗粒感，就擀的时间短一些
不粘锅里加入玉米油，糖，绿豆开始炒，炒到绿豆不粘铲子就可以了，出锅晾凉
如果模具脱模不好，可以抹点芝麻油或者玉米油
