香酥腐皮卷

香酥腐皮卷是用主料：豆腐皮、五花肉糜，辅料：姜末、小辣椒、芝麻、葱、香菜、酱油、糖、料酒、香油等食材制作而成的食物。

用料  

香酥腐皮卷的做法  

1. 主料：

2. 豆腐皮、五花肉糜
   
   

3. 辅料：

4. 
   姜末、小辣椒、芝麻、葱.香菜、酱油.糖.料酒.香油
   
   

5. 准备好食材

6. 将五花肉糜放料酒.糖.酱油.香油搅拌.葱.姜末搅拌上劲.

7. 豆腐皮摊开.将拌好的肉糜放在豆腐皮上抹平.

8. 卷成筒状.

9. 全部卷好后.

10. 用刀切段.

11. 上蒸锅蒸熟

12. 煎锅倒入油.下蒸熟的腐皮卷.两面煎黄松脆时盛出沥干油.

13. 酱油加入等量的白开水稀释加糖.切碎小辣椒.芝麻.香菜调好.

14. 浇在煎好的腐皮卷上就OK了~