电饭锅热呼呼的五花肉煲仔饭
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超级简单电饭锅版煲仔饭!冬天来了赶紧来一碗煲仔饭吧!暖胃又好吃,还有锅巴😋😋
用料
五花肉 | 一小块 |
洋葱 | 半个 |
青豆 | 小把 |
香菇 | 3-4朵 |
鸡蛋 | 2个 |
西红柿 | 一个 |
米 | 3杯(200ml的杯子) |
油 | 1勺 |
蚝油 | 1勺(15ml) |
生抽 | 2勺 |
老抽 | 1勺 |
盐 | 1/2小勺(5ml) |
电饭锅热呼呼的五花肉煲仔饭的做法
3杯米洗干净(200ml的杯子)放入1勺油拌匀!
材料准备好,香菇提前泡2-3小时,切碎,泡香菇的水留着煮饭不要倒了哦😀
五花肉放入姜蒜末炒出香味,炒时间稍长一点,加一点老抽上色
所有材料摆在米上面,大的西红柿放一个就行,我家院子里就只有小的了,我就用了一把小的😅
用泡香菇的水5杯(200ml)的杯子,加入蚝油,生抽,老抽,盐混合均匀,倒入电饭锅内!
水刚好盖过食材就可以了,最后按煮饭键就可以煮了
饭煮熟前5-10分钟加入两个鸡蛋,这是煮好了开锅的样子😀
最后把所有搅拌均匀,开吃,可以配些青菜😋😋
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