热呼呼的暖胃猪血汤

天气凉了，早上来碗热呼呼的暖胃猪血汤，开启元气满满的新的一天。
猪血，可以补血，帮助清除体内垃圾。
白胡椒粉有暖胃的作用，记得要放哦。
听老人家说，猪血最好12点前吃，放久了会番生。

用料  

热呼呼的暖胃猪血汤的做法  

1. 猪血买回来冲一冲，或者简单飞水（时间注意不能太长，过火了猪血会老哦），去浮沫。我们市场上卖的是这种，买来已经煮熟了。

2. 烧开水，放姜片，放入切好的大块猪血，煮一煮，保持猪血不太老，就不能煮太长时间。撒入上切好的葱花，香菜末，味好美白胡椒粉，盐，香油，鸡精调味。

3. 上桌，开吃。热呼呼，早上喝，爽。
   我平时不怎么爱吃姜，葱，胡椒粉，这碗汤我也可以喝一大碗。