电饭煲做蛋糕 巧克力版
来源：菜肴屋 阅读：2.46W 次
突然想吃巧克力蛋糕 正好今天也是3.8女生节 老公没有送礼物，只能自己动手做个蛋糕送给自己了
用料
| 鸡蛋 | 5个 |
| 面粉 | 适量 |
| 糖 | 适量 |
| 柠檬几滴 | 个 |
| 牛奶 | 适量 |
| 德芙巧克力 | 一包克 |
| 奥利奥饼干 | 两小块 |
电饭煲做蛋糕 巧克力版的做法
把鸡蛋的蛋白和蛋黄分开两个盆子装 放蛋黄的那份加几滴柠檬 去蛋黄的腥味 然后加大半杯的面粉 加进蛋黄哪里搅拌成这个样子 （其实我这个弄错了 不小心放多了面粉 导致太稠了 没有那么蓬松）
![电饭煲做蛋糕 巧克力版的做法步骤图 第2张]( "电饭煲做蛋糕 巧克力版的做法步骤图 第2张")
蛋清加白糖搅拌 他们都说要搅拌到奶油状 但是我是手动的 只能打发到这个程度了 记得中途要加白糖搅拌
然后把蛋黄倒进蛋清一起搅拌
最后电饭煲刷油来电预热 把搅拌好的倒进去电饭煲 记得要把电饭煲顿几下桌子 这样可以把里面的泡泡弄出来 更加平整![电饭煲做蛋糕 巧克力版的做法步骤图 第3张]( "电饭煲做蛋糕 巧克力版的做法步骤图 第3张")
然后把巧克力隔水加热之后淋在蛋糕上面 上面可以撒上你喜欢吃的坚果类或者其他也行 然后把奥利奥放上去 完成
![电饭煲做蛋糕 巧克力版的做法步骤图 第4张]( "电饭煲做蛋糕 巧克力版的做法步骤图 第4张")
这是切开的样子
![电饭煲做蛋糕 巧克力版的做法步骤图 第5张]( "电饭煲做蛋糕 巧克力版的做法步骤图 第5张")
味道不错 完成
![电饭煲做蛋糕 巧克力版的做法步骤图 第6张]( "电饭煲做蛋糕 巧克力版的做法步骤图 第6张")
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