电饭煲烤鸭
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老妈家没有烤箱 传统的炒菜孩子们都吃腻了 买来的烤鸭又不卫生 脑子一动电饭煲应该可以烤 下午就亲子试一下这道烤鸭（鸭子是老妈养的土鸭）拿老妈养的土鸭做试验品😄😄 还好很成功 我家人孩子们都说很好吃 等我最后一道菜做好出来时 鸭只剩一个鸭身骨了 还好我儿子体贴 给妈妈提前留了一个鸭翅😄😄😄😄😄
用料
| 鸭 | 1只 |
| 酱油 | 一勺 |
| 料酒 | 一勺 |
| 盐 | 适量 |
| 姜 | 3片 |
| 鲜酱油 | 一勺 |
| 黑胡椒粉 | 少许 |
| 孜然 | 少许 |
| 大蒜 | 适量 |
| 芝麻油 | 少许（刷表面） |
| 蜂蜜 | 少许（刷表面） |
电饭煲烤鸭的做法
把鸭子洗净 把水份吸干
除鸭子外 把姜和大蒜切碎和其它所有佐料一起伴均匀
把搅拌好的佐料用手慢慢的在鸭子身上摸均匀 隔几分钟再摸一次 腌上一个小时左右 时间允许的情况下最好提前半天腌上
把整个鸭子放进电饭煲里 开启煮饭功能 等自动跳为止（腌过的佐料不要倒了）二次要用
第二把搅拌的佐料倒进电饭煲 在开启电饭煲煮饭功能 等自动跳为止 把鸭子拿出来 把内胆洗干净
第三 摸上蜂蜜芝麻油 放进电饭煲 开启蛋糕功能 自动跳 就可以开吃了
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