冰渣银耳汤
来源：菜肴屋 阅读：6.74K 次
夏天一定要吃冰好么！！！吃冰神马的最欢乐了！！
用料
| 银耳 | 一朵 |
| 水 | |
| 冰糖 | 适量 |
冰渣银耳汤的做法
银耳用水泡发，然后洗净，去掉根部黄色部分
然后加水用电饭煲煮开后，保温一晚上。←我觉得这样很省心，不用担心在火上煮沸扑出来。 【如果在火上煮的话，3个小时小时左右吧（这样可以把银耳里面的胶质煮出来）
早上起床往银耳汤内加适量的冰糖，煮融化。
将煮好后的银耳汤冷却
放入冰箱的冷冻室冷冻至银耳汤表面结成薄冰。然后用勺子捣碎就成了！！
小贴士
用小碗装自己想喝的量然后进冷冻室吧~~ 貌似这样会冻得快一点？【应该会吧~
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