电饭煲版卤鸡爪卤鸡翅根卤蛋
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超级简单又营养美味的家常卤肉肉，
猪肉疯狂涨价的日子里做一锅鸡肉也幸福感满满。
用料
| 鸡翅根 | 8个 |
| 鸡爪 | 6只 |
| 蚝油 | 1勺 |
| 老抽 | 2勺 |
| 冰糖 | 5克 |
| 八角 | 5个 |
| 料酒 | 2勺 |
| 糖 | 5克 |
| 盐 | 5克 |
| 花椒 | 20粒 |
| 豆瓣酱 | 2勺 |
| 鸡蛋 | 3个 |
| 啤酒 | 1瓶 |
| 大葱 | 1根 |
| 姜 | 10片 |
| 五香粉 | 1勺 |
| 生抽 | 3勺 |
电饭煲版卤鸡爪卤鸡翅根卤蛋的做法
鸡爪去掉指甲，翅根斜切两下，加葱姜料酒冷水下锅焯水，煮半小时左右。
![电饭煲版卤鸡爪卤鸡翅根卤蛋的做法步骤图 第2张]( "电饭煲版卤鸡爪卤鸡翅根卤蛋的做法步骤图 第2张")
等待焯水的时间准备一下配料，电饭煲内放入葱姜八角花椒
![电饭煲版卤鸡爪卤鸡翅根卤蛋的做法步骤图 第3张]( "电饭煲版卤鸡爪卤鸡翅根卤蛋的做法步骤图 第3张")
焯水完的食材用冷水冲掉浮沫后放入电饭煲，还煮了三个鸡蛋做卤蛋。
![电饭煲版卤鸡爪卤鸡翅根卤蛋的做法步骤图 第4张]( "电饭煲版卤鸡爪卤鸡翅根卤蛋的做法步骤图 第4张")
加入生抽三勺，料酒两勺，老抽两勺，陈醋一勺，耗油一勺，盐半勺，白糖半勺，冰糖一小块，五香粉一勺，豆瓣酱两勺
![电饭煲版卤鸡爪卤鸡翅根卤蛋的做法步骤图 第5张]( "电饭煲版卤鸡爪卤鸡翅根卤蛋的做法步骤图 第5张")
加入一罐啤酒，按下煮饭键等着吃就可以噜
![电饭煲版卤鸡爪卤鸡翅根卤蛋的做法步骤图 第6张]( "电饭煲版卤鸡爪卤鸡翅根卤蛋的做法步骤图 第6张")
鸡爪入口即化，翅根软烂入味儿，卤蛋也入味了，下酒下饭都非常适合！
![电饭煲版卤鸡爪卤鸡翅根卤蛋的做法步骤图 第7张]( "电饭煲版卤鸡爪卤鸡翅根卤蛋的做法步骤图 第7张")
小贴士
焯水时间适当延长一点肉会更软烂
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