叉烧肉（电饭煲）

用料  

叉烧肉（电饭煲）的做法  

1. 洗好五花肉，用叉子把肉四面都叉均匀

2. 加入葱，姜，蒜，耗油，油

3. 抓匀后腌3小时或冷藏一晚。加入叉烧酱，再腌制一小时。

4. 放入电饭煲，煮饭。半小时后，开盖，把葱，姜，蒜，夹出。把肉反一面再煮30分钟。