超简单的电饭煲叉烧肉
来源：菜肴屋 阅读：3.43W 次
因为儿女们喜欢吃，又不想出去买外面的，所以只有自己学着做了
用料
| 梅花肉 | 500克 |
| 叉烧酱 | 3勺 |
| 姜 | 少许 |
| 蒜 | 少许 |
| 蚝油 | 2勺 |
| 蜂蜜 | 2勺 |
| 料酒 | 少许 |
| 酱油 | 2勺 |
超简单的电饭煲叉烧肉的做法
梅花肉洗干净晾干水份，把除了蜂蜜以外的全部材料放入肉内搅拌均匀，用叉子把梅花肉略戳洞使其入味，放冰箱冷藏腌制10小时左右
![超简单的电饭煲叉烧肉的做法步骤图 第2张]( "超简单的电饭煲叉烧肉的做法步骤图 第2张")
把腌好的梅花肉放入电饭煲内，剩下的酱汁也一起倒进去，不用加水了，按下快速煮饭键，在制作过程中用叉子多翻几次让肉着色均匀，在汤汁变浓稠时把蜂蜜均匀涂抹在肉上，电饭煲停止工作就表示叉烧已经制作完成了
![超简单的电饭煲叉烧肉的做法步骤图 第3张]( "超简单的电饭煲叉烧肉的做法步骤图 第3张")
做好的叉烧肉表面有蜜汁的焦香味，又嫩又滑，不会塞牙，好吃😋
![超简单的电饭煲叉烧肉的做法步骤图 第4张]( "超简单的电饭煲叉烧肉的做法步骤图 第4张")
小贴士
没有梅花肉也可以用五花肉也是很不错的
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