红豆枣泥馅儿
来源:菜肴屋 阅读:2.7W 次
小时候,院子里有一棵大枣树,秋天丰收了,妈妈就会做红豆枣泥馅儿,做豆包或炸糕。每次都会满屋飘香。
用料
红枣 | 一斤 |
红豆 | 二斤 |
红糖 | 三两克 |
红豆枣泥馅儿的做法
红豆清洗干净提前一天泡好,第二天用电饭锅像煮饭的过程煮红豆
大枣清洗干净上锅蒸二十分钟,趁热去皮去核
红糖备用
电饭锅煮好的红豆
去皮去核的大枣
大枣和红豆放一起,同时放入红糖
用一个勺子不停碾压搅拌,使红豆红枣红糖充分融合,红豆枣泥馅儿就做好啦,包豆包、做炸糕,或者直接吃都可以😋
非常简单
小贴士
建议女士多吃点,红枣红豆红糖有补血养颜的功效
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