美容养颜的糯糯银耳羹上线了
来源:菜肴屋 阅读:9.97K 次
一个星期两次做这甜品,可糯可胶。超amazing 🎉
爱美的仙女不要错过,好看还好吃哦
用料
银耳 | 1朵 |
红枣 | 3颗 |
枸杞 | 20粒 |
冰糖 | 10克 |
美容养颜的糯糯银耳羹上线了的做法
步奏很简单,过程忘记拍了。
1.把银耳放在冷水里刚入一些淀粉泡上四五小时了
2.把泡好银耳撕碎放入电饭锅里,加入适量的水(肯定要比银耳多哈)。放入电饭锅里选择炖品模式开始炖吧。丢三颗红枣进去,盖上盖,煮煮。3,再按一次同样模式再炖半小时左右,当然有时间再慢慢炖2小时更好啦。
要准备出锅半小时时放入百合和黄冰糖,也可以放入莲子之类的。
❗出锅前一分钟放入枸杞
小贴士
这些年我各种方式尝试过炖银耳,炖出胶质满满的口感,就得慢慢炖。
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