🔥一个电饭锅就能搞定美味又好吃的排骨焖饭💯
来源:菜肴屋 阅读:1.95W 次
懒得一盘一盘炒菜的时候,焖饭真的是个不错的选择。一锅搞定肉菜米~还超级好吃~谁会不爱呢(详细做法请看步骤)
用料
食材: | |
大米 | 3人份 |
排骨 | 2根 |
玉米 | 半根 |
胡萝卜 | 半根 |
青豆 | 1把 |
辅料: | |
料酒、蚝油、盐、油、白糖、老抽、生抽 |
🔥一个电饭锅就能搞定美味又好吃的排骨焖饭💯的做法
大米(3人份的),排骨两根、青豆1把、胡萝卜半根,玉米半个、姜、葱
调一个酱汁:碗中加2勺生抽+1勺老抽+1勺蚝油+少许糖+适量盐拌匀。
大米洗净清水泡20分钟。排骨洗净冷水下锅,加葱、姜、料酒焯水捞出;热锅放油放葱、姜炒香
放排骨煎至微黄淋入酱汁加一碗水煮开,转中小火煮15分钟。
大米放入电饭煲,排骨与酱汁一起倒入
再加入没过大米1小指的水,煮饭键煮熟,蔬菜粒煮2分钟捞出,油锅烧热把蔬菜粒炒熟
将蔬菜粒倒入排骨饭里翻拌均匀即可。
好吃美味的电饭煲版的排骨焖饭做好了!
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