青橄榄炖猪粉肠，可以清肺热，这几天咳嗽一直不好，整了这个来喝，效果特好！
用料
青橄榄炖猪粉肠的做法
将洗干净的猪肠粉先飞水（用热水煮一下），捞出洗去泡沫，放进炖锅内，连同切好的青橄榄，水炖一个小时就好了，加上少许盐，就是一碗清香滋润的好汤了。
小贴士
青橄榄要用刀对半切开，橄榄味才能出来
