滑到不行的甜炖蛋
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用料
鸡蛋 | 1只 |
炼奶 | 2~3茶匙 |
鲜牛奶 (淡奶) | 200毫升 |
碗 | 1只 |
滑到不行的甜炖蛋的做法
鸡蛋打匀。加2~3茶匙炼奶,喜欢甜的再加(*゚∀゚*)。再打匀~
我用的是鲜牛奶
牛奶加到这个位置差不多了。彻底打匀。
要领!!一定要小小小火。我用电磁炉。水差不多烧开就放进去蒸,8~9分钟完全熟了。
小贴士
我按这个步骤就能做到超级滑,属于比较水。多实验几次,按自己的口味就ok了。
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